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Chi sono: Redazione

Ecco i miei post più recenti

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#iorestoacasa Un tuffo virtuale nel Ponente Ligure

Una Pasqua, questa, che certo non scorderemo, cari amici, tra belle giornate, temperature alte e il dovere di starcene a casa. Ma noi non demordiamo e una capatina virtuale ce la regaliamo ugualmente nel Ponente Ligure, nella provincia di Savona precisamente, dove il mare e l’entroterra riservano uno spettacolo unico, tra golfi e isolotti solitari, spiagge […]

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Reggia di Caserta, il tour virtuale delle meraviglie

Ci attende una Pasqua blindati, cari Amici, il Coronavirus ci toglie anche il piacere della tradizionale gita fuoriporta. Ma noi non demordiamo e ci gustiamo un tour virtuale in una delle meraviglie che tutto il mondo ci invidia, la Reggia di Caserta, straordinario esempio di complesso architettonico barocco, nel cuore della campagna casertana. A volerla così, […]

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La dieta quotidiana al tempo del Coronavirus

“In quarantena tutte le strade portano al frigo“, recita una vignetta che spopola nel web, assieme a molte altre tra memes e freddure, che svelano comunque un fondo di verità: le misure anti contagio, che ci obbligano a stare in casa, costringendoci a una mobilità più ridotta, rischiano di creare problemi e squilibri proprio sul […]

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Lisbona metropoli contemporanea

Non solo il famoso tram 28, che sferraglia tra i quartieri collinari. O le melodie malinconiche del fado. O l’antica casbah dell’Alfama. Lisbona (Portogallo) è anche una capitale colta e alla moda, con una metropolitana simile a una galleria d’arte contemporanea; una miriade di locali trendy lungo il Tago; collezioni d’arte moderna e contemporanea di […]

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Liguria, viaggio tra i mille sapori in festa

Semplice e leggera, espressione genuina della vita marinara e contadina, la cucina della Liguria vanta un paniere ricchissimo di sapori, dal pesce fresco agli ortaggi ai prodotti fragranti di forno. Non c’è comune, non c’è cittadina che non abbiano le proprie specialità o una ricetta da scoprire visitando cantine, frantoi, ristoranti e agriturismi che propongono […]

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Mugello (Toscana), nelle terre dei Medici

Una terra appenninica per niente scontata, il Mugello, acquattata sul versante nord orientale della Toscana, dai crinali ricoperti da boschi di faggio, quercia e castagno, mossa a valle da colline dolci e da un incredibile mosaico di colori. Grande natura sì, ma anche importanti vie di comunicazione, le cosiddette transappenniniche che, fin dal medioevo, ne fecero […]

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Gioco, amore e follia al Carnevale di Venezia 2020

Se Giacomo Casanova fosse ancora in vita, non avrebbe dubbi su dove trascorrere il mese più irriverente dell’anno e tornerebbe nella sua amata Venezia, per tuffarsi nella kermesse del Carnevale, nella cornice magica della laguna, nascondendosi dietro una maschera tradizionale – una bauta austera o una moretta di velluto- e dando sfogo alle sue energie […]

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Rotta su Asiago per la settimana bianca

La montagna ideale per una settimana bianca esiste e non è lontanissima, giusto un’ora d’auto o poco più dalle principali città del nord-est. Bellissima e incontaminata, con lo spettacolo dell’Altopiano innevato. E pure multitasking, grazie a un ventaglio di proposte che accontentano tutti, dalle famiglie agli sportivi agli spiriti green. Stiamo parlando del Comprensorio di […]

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Valtellina forziere di sapori

Tutto si può dire della cucina della Valtellina tranne che sia priva di gusto. A cominciare dagli antipasti come, per esempio, gli sciatt, croccanti frittelle di formaggio dal cuore morbido, spesso servite su un letto d’insalata. Oppure la bresaola della Valtellina I.G.P, accompagnata dai funghi porcini sott’olio o dai formaggi caprini. Il piatto forte della […]

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Molise meta top 2020, lo dice il New York Times!

“Mai sentito parlare di Molise? Non essere imbarazzato. Perfino molti italiani non sono stati in questa regione dell’Italia centro-meridionale. Ma quelli che compiono il viaggio hanno scoperto una delle zone più spettacolari del paese…” Così il New York Times, niente di meno che il New York Times, inserisce il Molise al 37° posto dei 52 luoghi top da […]

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