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Chi sono: Redazione
Americhe Latine, un continente da favola
Dici America Latina e subito immagini stereotipate affiorano alla mente più veloci della luce. Luoghi comuni , percezioni deformate in cui tutti, chi più chi meno, siamo cristallizzati e che le grandi distanze, le cronache sommarie, il pressapochismo imperante non aiutano a superare e a far comprendere che l’America Latina (termine inventato dagli europei) è […]
Val di Fiemme (Tn), elogio dello sciare lento
In Trentino, c’è uno scampolo di Val di Fiemme che, per gli amanti dello sci nordico, è sinonimo di piccolo eden, grazie a un’ottantina di chilometri di piste perfettamente innevate, che si snodano tra radure inondate di sole, boschi di abeti e cirmoli, giganti di roccia che si chiamano Catinaccio e Latemar. Scivolare sui candidi binari […]
Bressanone (Bz), Aspettando Natale
Benvenuti a Bressanone, in alta Valle Isarco. Uno scampolo di Alto Adige che dalla fine di novembre al giorno della Befana diventa un luogo di fiaba, complici le architetture antiche che si vestono di luci, la vivacità del mercatino, la mostra dei presepi, gli spettacoli musicali, la pista di pattinaggio sul ghiaccio e la possibilità […]
Orange Wine, il nuovo colore del bianco
Pensavate di conoscerli tutti i colori del vino, anche quello arancione? Se no, avete a disposizione un’occasione ghiotta, in una location da fiaba: domenica 9 e lunedì 10 dicembre, nelle bellissime sale del castello di Agazzano, nel piacentino, si terrà la prima edizione di Orange Wine-Il nuovo colore del bianco, grazie all’ iniziativa di un […]
Piemonte/ Langhe d’autunno
Terre di grandi vini e patria del tartufo bianco d’Alba, le Langhe, nel cuore del Piemonte, sono una delle mete del turismo internazionale. In dialetto piemontese, il termine langa indica un tipo di collina dal profilo dolce e armonioso, come quelle che incontriamo in questo viaggio e che, in autunno, sotto i raggi del sole, siglano una […]
Svezia occidentale, di isola in isola .
CNN l’ha definita una delle ultime dieci aree selvagge più grandi del pianeta, 280 km di grande natura tra Göteborg e il parco marino delle isole Koster, prossimo al confine norvegese. Un paradiso di otto mila isole grandi e piccole, acque tranquille a misura di pagaia, piste ciclabili tenute alla grande e bellissimi sentieri escursionistici, oltre a villaggi […]
Special Sardinia, l’isola che non ti aspetti
Prendete un gruppo di giovani professionisti impegnati da decenni nella […]
Modena, terra golosa e balsamica
A Modena si mangia bene, anzi benissimo. Lo confermano anche gli esperti della World’s 50 Best Restaurant Academy che, nel 2016, hanno piazzato in testa alla prestigiosa classifica dei migliori ristoranti del mondo l’Osteria Francescana di Massimo Bottura. Un’eccellenza tra le eccellenze di una terra generosa di sapori e prodotti unici. Come l’Aceto Balsamico Tradizionale […]
Fine inverno gourmet a Cortina d’Ampezzo
Da sempre terra di confine, Cortina d’Ampezzo (Bl) racchiude in sé tutti i sapori dell’Italia e del Tirolo e le sue specialità possono essere gustate tanto nei ristoranti a valle quanto nei rifugi in quota, dando vita a un vero e proprio itinerario gourmet complice qualche evento a tema. Fino al 30 marzo, per esempio, […]
Trentino / Al Carnevale di Valfloriana
Valfloriana è uno degli angoli più intimi e nascosti di Trentino Orientale, un mondo di silenzi e semplicità lontano anni luce dai riti del turismo di massa. A definirlo sono piccoli borghi che rispondono ai nomi di Pozza, Sicina, Casatta, Dorà, Pradel, Valle, Palù, Casanova, Montalbianco; fontane di pietra, masi centenari, case affrescate, edifici sacri […]
