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Chi sono: Redazione

Ecco i miei post più recenti

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Perù, dormiamoci strano !

Ai viaggiatori più intrepidi e avventurosi; a chi non si accontenta di una location qualsiasi; a chi a una vacanza chiede sempre di più sotto tutti gli aspetti, Prom Perù, l’agenzia governativa per la promozione turistica e d’immagine del Paese, suggerisce sistemazioni assolutamente fuori dall’ordinario, per rendere il viaggio ben più che indimenticabile. Sentite un po’ ! Sospesi nella […]

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Parco Gran Paradiso / Passeggiando nella Storia

Ricostruzioni storiche, tradizioni e segreti: nel versante piemontese del Parco Nazionale del Gran Paradiso, la storia è più viva che mai! Ce la raccontano gli stessi amici del Parco. “C’era una volta un Re che amava la caccia e la montagna. Tutte le estati saliva in quota con il suo folto seguito e con il […]

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Israele, Al Mercato di Tel Aviv

A Tel Aviv, la città più dinamica e frizzante d’Israele, vi attende un’esperienza unica tra profumi e sapori allo Shuk Hanamal, il Mercato del Porto, all’estremità settentrionale della città, così  come ce lo descrivono gli amici dell’Ufficio Nazionale Israeliano del Turismo. Shuk Hanamal è il primo centro gastronomico di questo tipo, dove si trovano botteghe e negozi specializzati […]

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Seguendo la luce in Danimarca

Il 2015 è stato proclamato dall’UNESCO Anno Internazionale della Luce. Per questo, gli amici di VisitDenmark ci suggeriscono un viaggio in Danimarca, Paese dove la luce è così importante da essere celebrata nelle feste tradizionali, nella cultura, nel design, nella vita di tutti i giorni. Il giorno più lungo dell’estate danese dura 17 ore e […]

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Mantova Buongustaia

C’è chi ha battezzato il ristorante col nome di antiche contrade e chi si è tuffato tra le pagine di “Cucina di Principi e di Popolo”, mitico ricettario del cuoco dei Gonzaga, rielaborando piatti e proponendo accostamenti inediti. C’è chi ha alleggerito la tradizione con prodotti naturali e condimenti alternativi; chi ha inventato mostarde fantasiose […]

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Oman, un Sultanato all’Acqua di Rose

Il Sultanato dell’Oman, presente a Expo 2015 a Milano, con un grande e suggestivo padiglione, è uno stato tranquillo e accogliente nel sud-est della Penisola Arabica, che offre, tra i tanti,  un irresistibile spunto di viaggio: la fioritura e la raccolta delle rose nello Jabal Al Akhdar, la parte più alta del massiccio di Hajar, la montagna […]

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Aqua Dom Tirol Therme, Langenfeld, Oetztal, Tyrol, Austria, Europe

Aqua Dome (Austria), terme e divertimento

Salus per aquam, dicevano gli antichi e certo non sbagliavano. Salute e bellezza sono figlie non solo di un certo stile di vita, ma anche di quelle acque ricche di sostanze benefiche che il ventre della terra ci regala. Bene lo hanno capito gli imprenditori del wellness, che negli ultimi decenni si sono prodigati nel […]

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Evviva la Bruschetta !

Davvero una bella invenzione la bruschetta! Una semplice fetta di pane abbrustolita e insaporita a piacere. Dalla versione più semplice – strofinatina d’aglio e un filo di buon olio-, fino al condimento con le primizie di stagione e i prodotti al km zero. Una piccola squisitezza, nata, come molte altre, dalla cucina povera, dalla cultura del non […]

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Alinari, la Fotografia riparte dall’Italia

“Testimoni fedeli del nostro tempo”, è con questo spirito che l’Agenzia Alinari, attiva da oltre 150 anni nel campo della fotografia e della comunicazione attraverso le immagini, rilancia la propria attività coinvolgendo venti fotografi italiani , che fanno del loro linguaggio fotografico un connotato di ricerca e professionalità ispirato ai valori stessi dell’Agenzia. Tra loro, c’è anche Alberto Campanile, co-fondatore e […]

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Rep. Dominicana/ Viaggio attorno a un chicco di caffè

Non è solo un paradiso tropicale per vacanzieri, la Repubblica Dominicana, in centro America. E’ anche un piccolo eldorado di colture biologiche di qualità, come il caffè, che esporta in tutto il mondo. Nelle sue piantagioni, all’ombra di foreste lussureggianti, si coltiva infatti dell’ottimo caffè (oltre a cacao, banane, riso, aloe vera), che tiene a […]

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