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Chi sono: Redazione

Ecco i miei post più recenti

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Cilento, Tutto ebbe inizio qui

Di quanto il Cilento (Sa) sia ricco, accogliente e affascinante vi abbiamo raccontato in articoli precedenti. Piccoli, doverosi tributi a uno degli angoli più belli d’Italia, tanto che si parli del suo mare, del suo ragguardevole patrimonio archeologico o dei suoi monti, gli Alburni. Qui vogliamo invece dar spazio a una delle sue voci più […]

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Costiera, sul sentiero dei limoni

Il tratto di Costiera Amalfitana che va da Maiori a Minori è conosciuto come il Sentiero dei Limoni e ogni anno, attira visitatori da tutto il mondo. Il motivo è presto detto: si tratta di un percorso bellissimo, che consente di entrare in contatto con tradizioni antiche e immergersi in profumi intensi circondati da panorami […]

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Esqueixada de bacallà - (c) Lluís Carro

Catalogna (Spagna) da mangiare e bere

La Catalogna è un vero e proprio eldorado anche in fatto di sapori e tradizioni gastronomiche. Risultato naturale della ricchezza di un territorio che vanta 600 km di costa mediterranea, massicci imponenti come i Pirenei e un entroterra fertile e soleggiato. Il tutto si concretizza in un ventaglio di sapori autentici e piatti tipici da scoprire tra antipasti, […]

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A ritmo lento sul Trenino Verde delle Alpi

In questo articolo vi proponiamo una vacanza dalla mobilità dolce e a tutta natura tra Italia e Svizzera, a bordo del Trenino Verde delle Alpi, in una cornice strepitosa di boschi, montagne, laghi,  castelli, cittadine di carattere e meravigliosi sentieri di passeggiata, che si possono imboccare partendo dalle stazioni di fermata. DA DOMODOSSOLA ALL’OBERLAND BERNESE […]

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Malta selvatica, passeggiate di primavera

Che ne dite di una passeggiata primaverile lungo i sentieri di Malta e Gozo alla ricerca di erbe spontanee lungo sentieri che profumano di macchia mediterranea e di mare? Tracciati che schiudono l’anima più intima di questo arcipelago, con i suoi panorami memorabili, densi di profumi e colori. Un’esperienza sicuramente sopra le righe, che vale […]

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Primavera a due ruote su ciclovie da Oscar

Sono 38, in Italia, i percorsi ciclabili insigniti dell’Oscar Italiano del Cicloturismo nel corso delle prime sette edizioni dell’iniziativa, nota anche con il nome di Italian Green Road Awards. Complice l’arrivo della bella stagione, che porta sempre con sé la voglia di  vita all’aria aperta, ne abbiamo selezionati alcuni, ideali per un’escursione con la famiglia, gli […]

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Pasqua a Fasana © ET Fazana-Fasana

Colazione di Pasqua in Istria

E’ il classico caso in cui, da sola, vale un viaggetto pasquale in Istria. Stiamo parlando della pinsa, pinca in croato, il tipico pane dolce farcito con uvetta, il cui profumo inonda le strade dei borghi istriani  nel periodo della Pasqua. Una delizia dagli ingredienti semplici, come potete vedere dalla ricetta che vi riportiamo sotto, con un’incisione […]

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In Catalogna (Spagna), per la Setmana Santa

La Catalogna è una regione della Spagna dove i riti della settimana santa pasquale sono particolarmente sentiti e suggestivi, un’occasione anche per i visitatori per entrare nell’anima più profonda di questa terra e viverne tutta l’autenticità. Dalla Via Crucis Vivente di Sant Hilari Sacalm alla Dansa de la mort a Verges, dalla processione del Sant Enterrament a […]

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Pantelleria, Zibibbo alla riscossa

E’ l’isola nera, la figlia del vento e dei vulcani. E’ una terra dal fascino magnetico, celebrata non solo per un turismo d’élite, ma anche per un patrimonio di eccellenze enogastronomiche che la rende famosa in tutto il Mediterraneo: Pantelleria. Sì, Pantelleria è l’isola dove, nonostante il clima e la morfologia, l’agricoltura regna sovrana e […]

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Lazio, piccoli borghi da scoprire

Il Lazio non è solo una regione ricca di storia, cultura e tradizioni, ma è anche un territorio costellato da piccoli borghi di carattere, diversi dei quali a poca distanza dalla capitale, perfetti quindi per una gita fuoriporta o un intero weekend. Coi loro centri storici di carattere, il groviglio di vicoli e stradine, le […]

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