Zermatt (Svizzera)/ Alle Falde del Cervino
Da buona emiliana, ho un occhio particolare per il cibo, e tutte le volte che mi trovo ad ammirare la vetta del Cervino, il Matterhorn degli svizzeri, non posso fare a meno di associarla a uno spicchio irresistibile di formaggio grana: compatto nella materia, perfetto nel taglio. Capolavoro naturale sotto ogni punto di vista. Re dell’arco alpino, […]
Salento Coast to Coast
Viva lu Salentu, lu sole, lu mare, lu vientu, recita un vecchio ritornello che, in poche parole, riassume efficacemente i tratti fondamentali di uno degli angoli più belli d’Italia. Il Salento, il famoso Tacco, la punta più orientale della Penisola, racchiusa tra due mari, Adriatico e Ionio, che qui si incontrano e si fondono. Il […]
Corea del Sud/ Nel ventre di Seoul
A Seoul, capitale della Corea del Sud, scopriamo una città brulicante di vita. Una città che non si ferma mai. Neppure la notte. Ancora alle due del mattino, vediamo gente che passeggia in tutta tranquillità lungo le rive del fiume Hangang, che la taglia in due; gente che si concede uno spuntino a base di […]
Venezia delle meraviglie – parte prima
Vi va di accompagnarci alla scoperta di una Venezia lontana anni luce dai riti del turismo di massa? Di una città che custodisce ancora preziosi e invidiabili scampoli di venezianità? Se sì, gambe in spalla per un piacevole tour tra le botteghe e i laboratori di quegli artigiani che producono manufatti pregiatissimi, tramandandosi arti e […]