Australia / Fino al 2020 le Luci di Ayers Rock
Mentre a Melbourne i riflettori si sono appena spenti sull’ Australian Open, uno dei 4 grandi slam del tennis mondiale, più su, nei Northern Territory, ad Ayers Rock, per gli Aborigeni, Uluru, continua a splendere Field of Light, l’ installazione luminosa di Bruce Munro. Ospitata nel complesso alberghiero Ayers Rock Resort, nel Parco nazionale di Uluru/Kata […]
Venezia – Vienna, quando il sogno corre su rotaie
Si chiama Spirit of Venezia il nuovo treno ad alta velocità e ad alta tecnologia delle Ferrovie Austriache OBB, che collega direttamente Venezia a Vienna, regalando il piacere di visitare due città uniche nel loro genere con il massimo del comfort e della comodità. Novità assoluta per il mercato italiano (per Austria e Germania è […]
Negev (Israele), quando il deserto è vivo !
Natura, storia, bellezza ed enogastronomia si fondono in un deserto che è tale solo per nome , ma che per vitalità e versatilità è ben altra cosa. A sud di Israele, tra la regione a nord di Be’her Sheva e il Mar Rosso, il deserto del Negev sfodera un’anima accogliente, solcato com’è da corsi d’acqua […]
Mauritius, le 10 spiagge più belle
“Dio creò Mauritius e poi il Paradiso Terrestre”, parola di Mark Twain ! Chi ha la fortuna di visitare quest’ isola vulcanica, lunga 58 km e larga 47, capisce che il grande scrittore aveva ragione, e ne rimane più che innamorato. Oltre alla full immersion nella natura verdeggiante dell’entroterra, nei mercati che profumano di […]
Cervia (Ra), la Città del sale dolce
A Cervia, sui lidi della Romagna, una piccola salina millenaria produce un sale dolce, unico in Italia, la cui bassa concentrazione di potassio e dei sali più amari è molto apprezzata non solo da chef e ristoratori, ma anche nella lavorazione di salumi e formaggi e, più in generale, nella gastronomia. L’antica salina è inoltre […]
Millstatt (Carinzia), tra Lago e Montagne di Granato
E’ una delle perle della Carinzia (Austria), il lago di Millstatt, un occhio chiaro della natura incastonato tra montagne a panettone, che hanno il cuore di granato e offrono bellissimi sentieri di passeggiata. La superficie liscia come uno specchio e le sue acque trasparenti riflettono i colori della vegetazione che ne tappezza le sponde, soprattutto […]
Cile / Sull’ Isola di Robinson Crusoe
Dopo l’Isola di Pasqua e Chiloé, continuiamo il nostro tour tra le isole cilene portandovi alla scoperta dell’ Arcipiélago Juan Fernàndez, a 667 km a ovest della costa di Valparaiso. Si tratta di tre isole vulcaniche e una galassia di isolotti, un tempo approdo di pirati e cacciatori di foche, che danno oggi vita a […]
Cile / Chiloé, l’Isola Grande
Dopo aver esplorato l’Isola di Pasqua, vi portiamo alla scoperta di Chiloé, l’Isla Grande, la più estesa delle 3700 isole al largo della costa cilena, nonché la quinta di tutto il sud America. Conoscere Chiloé significa addentrarsi in un mondo di sorprendente ricchezza culturale e naturale, un microcosmo magico che non ha eguali sulla faccia […]
Isola di Pasqua (Cile), ai confini del Pianeta
Non è solo quella striscia di terra lunga lunga, stretta stretta, il Cile. E’ anche una galassia incredibile di isole, qualcosa come 3700, una diversa dall’altra, accomunate dall’Oceano Pacifico, da culture antichissime, da una natura incontaminata e da genti orgogliose delle loro tradizioni. Alcune distano migliaia di chilometri dal continente e hanno nomi che evocano […]
Parma / E’ arrivato il Mercato Rural !
A Parma, è arrivato Rural Market,un mercato emanazione del Movimento Rural, dove si possono gustare tutto l’anno i prodotti agricoli della biodiversità tosco-emiliana. Nei suoi ambienti di Borgo Tommasini 7, proprio nel cuore della città, trovano spazio, oltre a un piccolo laboratorio, banchi e scaffali con pani e pasta di grani antichi, formaggi mono […]