Ban  Pa tai village, Akha woman, Thailand

Thailandia del Nord / Tra le Genti delle Montagne

Guarda il Video ! Se avete letto il post Tailandia del Nord, Laigei degli Elefanti, siete pronti a seguirci nella scoperta dei villaggi dei  Chao khao, le Genti delle Montagne, nella Tailandia del nord. Si tratta di tribù indigene che da tempi immemorabili abitano le colline ricoperte di giungla tra Chiang Mai, Chiang Rai e […]

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Repubblica Dominicana, i luoghi da non perdere !

Chi c’è stato, sa benissimo che la Repubblica Dominicana, in centro America, è un Paradiso con la p maiuscola. Sole caldo tutto l’anno, spiagge di sabbia bianca finissima, tramonti di fuoco, una popolazione amica e ospitale, merengue e bachata, una cucina saporita e tracce di un’affascinante passato coloniale. Chi invece non la conosce, ha ben […]

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Val di Fiemme 3934 Latemar escursionisti nei pressi del Rifugio Torre di Pisa 0000

MONDINOSTRI GALLERY

  MONTAGNE       FOOD       VIAGGI              

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Gran Paradiso / Safari tra i monti

Dimenticate le distese dorate della savana, con gruppi di elefanti al pascolo, leopardi acquattati tra i rami di baobab, leoni distesi al sole e leonesse pronte alla caccia. Il safari che non ci si aspetta si fa al Parco Nazionale del Gran Paradiso, tra Piemonte e Valle d’Aosta, tra montagne imponenti e ambienti incontaminati, dove non è difficile avvistare stambecchi […]

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Strada del Vino STVBZ189 Cantina di Terlano asparagi e Sauvignon 0000

Terlano (Alto Adige) / E’ tempo di Asparagi !

Non esiste solo il Triangolo delle Bermuda, cari Amici. C’è anche quello degli Asparagi, tra Terlano, Vilpiano e Settequerce, deliziosi paesini della provincia di Bolzano (Alto Adige), dove da secoli si coltiva un asparago a denominazione protetta chiamato Margarete, che, tra aprile e maggio, tiene a battesimo una nutrita serie di feste, degustazioni e iniziative a tema. Parliamo di un bell’asparago carnoso e chiaro, con riflessi perlati, che per […]

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Pirano (Slovenia) / Alla Festa del Sale

Pirano e le Saline di Sicciole saranno in grande spolvero il 23 e 24 aprile per la tradizionale Festa dei Salinai, un evento tanto antico quanto affascinante, perché, in questa fascia costiera di Slovenia, il sale rappresenta da sempre vita, lavoro, tradizione, cultura. Non a caso, Pirano deve bellezza e prosperità a questo oro bianco, […]

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Costa Rica 056

Costa Rica, nei Parchi dell’Eden

Eh sì, aveva proprio ragione quell’arguto cronista-viaggiatore, che del Costa Rica ebbe a dire che è come vedere il mondo in un barattolo, tutta la biodiversità della fascia dei tropici concentrata in un’area che è poco più del doppio della Lombardia. Perché, in questo tranquillo staterello del centro America, stretto tra Atlantico e Pacifico, la varietà degli […]

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max

Trentino / Tutti a bordo del Trenino dei Castelli !

C’è un modo nuovo per conoscere il Trentino e i suoi bellissimi castelli. Un modo decisamente slow, che piace a grandi e piccini e che, per il secondo anno consecutivo, dal 7 maggio al 16 settembre, potrà essere assaporato a bordo di un treno, proprio come facevano i viaggiatori d’altri tempi, che porterà alla scoperta […]

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Adelaide, regina del South Australia .

Stretta tra l’Oceano Indiano e le colline di Mount Lofty Rangers, Adelaide, nel South Australia, è una città tranquilla ma al tempo stesso dinamica. Orgogliosa di appartenere al Continente Rosso, ma apertissima alle novità; amante del buon vivere, dell’enogastronomia, dell’ecologia. Tratti che la rendono, giorno dopo giorno, una specie di faro del lifestyle australiano. A […]

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Austria / La buona Strada per Salisburgo

Nella regione del Salisburghese, Austria centro settentrionale, saperi e sapori tengono a battesimo un nutrito ventaglio di itinerari gastronomici, che sono un eldorado anche per i gourmet più navigati. Si spazia dalle  carni nostrane al pesce d’acqua dolce; dai formaggi di malga ai dolci tradizionali; dalle  grappe di frutta alle birre artigianali. Prodotti meravigliosi, di […]

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