Lifestyle / Fiori, sinfonia in Giallo!
Per festeggiare il ritorno della primavera, una bella sequenza di immagini catturate dall’obiettivo di Alberto Campanile. Una vera e propria Sinfonia in Giallo, tutta per Voi!
Il Buon Tarassaco
Lo conosciamo un po’ tutti, il tarassaco o dente di leone, pianta spontanea, umile ma virtuosa, diffusissima nelle nostre campagne. Una di quelle che, quando fioriscono, mettendo quei fiori gialli dalla corolla fitta e morbida, annunciano la bella stagione e con essa, la voglia di stare all’aria aperta, di uno stile di vita più sano […]
Lifestyle / Quando i Fiori diventano Preghiera .
Dai grandi templi buddhisti al più semplice cimitero di guerra, i fiori sono compagni inseparabili di silenzio, meditazione, preghiera. […]
Cucina Thai, quando il buono e il bello si incontrano
E’ risaputo che la cucina thailandese è una delle più ricche, saporite, raffinate e scenografiche dell’Asia. Un meraviglioso caleidoscopio di sapori, profumi, aromi e colori, risultato non solo della varietà degli ingredienti (carni, pesce, verdura, spezie, erbe aromatiche…), ma anche e soprattutto di un’ineguagliata maestria nel saper coniugare e calibrare i cinque sapori fondamentali: dolce, salato, […]
Squisitezze dal Mondo
Quello che vi proponiamo in questo post, Cari Amici, è un piacevole giro gastronomico tra le squisitezze del mondo con queste foto di Alberto Campanile. Zuppa Sun-de-guk-bap / Seoul, Corea del Sud Purea di fave e cicoria / Puglia, Italia Gamberi giganti in salsa aromatica allo zafferano / Turchia Spiedini- Satay / Malesia Tagliata di carne di […]
Orchidea, fiore all’occhiello della Tailandia
tutte le fotografie sono di Alberto Campanile Se vi interessa la Tailandia potete leggere i seguenti post in Reportage, Mondo, Food&Wine e Voci dal Web : Tailandia del Nord / Laigei degli Elefanti Tailandia del Nord / Tra le Genti delle Montagne Tailandia / News dal Buddha Sdraiato di Bangkok Cucina Thai, Quando il buono e il […]
Slittino che passione ! parte seconda
Se avete letto Slittino che Passione! parte prima e desiderate farvi una bella slittata tra i comprensori dell’Alto Adige, vi può essere utile qualche dritta su piste e impianti. Cominciamo allora con la Plose, la montagna di Bressanone, in Alta Valle Isarco. Qui, vi aspetta la pista RudiRun 1 e 2, servita da un impianto di risalita. […]
Slittino che passione ! parte prima
La discesa sempre più veloce, l’aria che ti punge la pelle, il sipario di vette innevate e la lunga striscia del tracciato, che sembra perdersi dentro tutto quel bianco. Avete mai provato una discesa in slittino? Una volata sulle due lame, che fendono silenziosamente la neve e vi fanno sentire tutt’ uno con la pista e […]
Alto Adige (Bz) / Mercatini di Natale, uno tira l’altro!
Puntuali come l’Avvento, i Christlindmarkt, i Mercatini di Natale in Alto Adige (Bz), sono diventati un appuntamento fisso, festa di luci, suoni, profumi, colori e sapori, che riscaldano l’attesa delle feste. Da quest’anno, poi, c’è una novità di rilievo: sono i primi e unici in Europa ad avere la certificazione Green Event, vale a dire, organizzati e vissuti nel […]
Pizza Napoletana, il piacere è servito !
Chi conosce Napoli sa benissimo che, qui, mangiare pizza è innanzitutto un modo di vivere, un rito collettivo, un fatto di costume. Una delle forme più antiche di fast food e anche di street food, poiché è un’abitudine comprare pizza dai banchetti esterni delle pizzerie e consumarla al momento, ripiegata a libretto, per meglio immergersi nel suo […]
